Shuvani Cigano

Shuvani Cigano

O Shuvani Cigano é um doce feito de ricota e paçoca. É bem docinho, sendo um ótimo acompanhamento para os demais doces em pasta ou compotas.

Aliás, também é bem fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 1/2 quilo de ricota fresca desfeita por um garfo largo
  • 150 gramas de paçoca de amendoim ou amendoim torrado e bem moído
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • Passas brancas e pretas, previamente amolecidas em rum ou conhaque

Modo de Preparo:

Junte a paçoca de amendoim ou amendoim torrado e bem moído à ricota e adicione o açúcar refinado. Por fim, acrescente as passas.

Veja  Risoto à Kaldera (Cigano)

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Élida Alexandre

Cartomante, taróloga, terapeuta holística e empreendedora de livros de auto ajuda espiritual, religião e esoterismo.

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