Na época em que tudo se fazia em casa e nada se comprava pronto, e nem mesmo o termo “caseiro” existia para diferenciar o que era feito em casa e o que era comprado pronto, os ciganos faziam este pão, que ganhou este nome justamente por ser feito em casa e por, naquela época, ainda não ter um termo melhor que designasse que a receita era feita à partir de casa. … Continue LendoPão de Dentro de Casa Cigano