Costeletas de Porco da Romênia (Ciganas)
As costeletas de porco da Romênia são um prato cigano feito de batatas, costeletas de porco, um tempero de dar água na boca e alguns legumes. …
Categoria: Receitas
Sarmianca Grega Cigana
A sarmianca grega cigana, também conhecida como recipé de sarmianca horiatiki, ou ainda de salada grega cigana é uma salada de hortaliças e queijo própria para o natal. …
Consumê de Legumes Dourados Cigano Para o Natal
O consumê de legumes dourados cigano é uma receita para ser feita no natal e leva uma grande variedade de hortaliças. …
Molho de Mostarda e Mel Cigano
O molho de mostarda e mel cigano vem da culinária cigana francesa e é bem fácil de fazer. Sirva-o como acompanhamento de carnes. …
Molho de Ameixa Seca Cigano
O molho de ameixa seca cigano é fácil de fazer e deve ser servido como acompanhamento de carnes. Pode ser servido na Ceia de Natal como acompanhamento do peru assado. …
Pudim de Pão Cigano
O pudim de pão cigano é feito com pães amanhecidos e leva ingredientes que o deixa muito saboroso. Não demora para ficar pronto e deve ser consumido, preferencialmente, frio. …
Doce de Papaia Cigano
O doce de papaia cigano é feito do mamão papaia verde e fica pronto em 20 minutos. Essa receita é muito feita no interior, na fazendas ciganas. …
Compota de Pessach Cigana
A compota de pessach cigana é feita de frutas, especiarias e vinho branco e leva três dias para ficar pronta para ser consumida. …
A Cebola na Culinária do Povo Cigano
Para o povo cigano, as cebolas são reconhecidas como verdadeiras amigas. Nas gripes, nas febres, no frio e no calor. …