A Cebola na Culinária do Povo Cigano
Para o povo cigano, as cebolas são reconhecidas como verdadeiras amigas. Nas gripes, nas febres, no frio e no calor. …
Povo Cigano, Ciganos e Ciganas
Para o povo cigano, as cebolas são reconhecidas como verdadeiras amigas. Nas gripes, nas febres, no frio e no calor. …
Na cozinha romani, ou na cozinha cigana, tudo tem um significado ou um simbolismo. Cozinhar para o povo cigano não é algo banal como para outros tantos povos. …
Os termos da culinária cigana são termos comuns à culinária popular mundial e também incluem alguns termos estrangeiros (não originários do Brasil). …
A culinária cigana é um grande desafio! Como o povo cigano é nômade por excelência, em suas andanças pelo mundo, vão incorporando novos sabores aos seus hábitos alimentares. …
Para os ciganos, cozinhar é um ato maravilhoso. E é através da comida que podem encantar uma pessoa com mais facilidade e d depositar todos os objetivos nos ingredientes. …
Para cada alimento, um remédio. Alguns ajudam a urinar, outros dão felicidade, outros acalmam, dão força e perseverança, mas isso já sabemos, só nos falta acreditar. …
Na cozinha, os ciganos são especialistas em preparar comida saborosa e sabem muitos truques com os alimentos. Além de sabores, eles entendem de aromas e, se você quer tornar seu dia-a-dia na cozinha mais especial, comece a praticar esses pequenos truques culinários ciganos… …
Os ciganos reconhecem nos animais, através de sua natureza, suas qualidades, seus códigos, suas leis e, assim, inspiraram-se neles para estabelecer sinais secretos de comunicação com a sabedoria. …
O Povo Cigano é um povo honesto e transparente, além de serem muito protetores. Eles auxiliam com intuição e sabedoria, combatem o mal e abrem caminhos. …