Maionese de Alho Cigana

Maionese de Alho Cigana

A maionese de alho cigana é uma maionese à base de ovos, azeite de oliva e alho. É uma maionese muito fácil de fazer e que, depois, você poderá utilizar em diversos pratos e sanduíches.

Ingredientes:

  • 5 ovos
  • 1/2 litro de azeite de oliva
  • Alho à gosto
  • Sal à gosto

Modo de Preparo:

Triture o alho e misture-o ao azeite até conseguir uma consistência homogênea. Misture com os ovos, com a ajuda de um fouet, até atingir a consistência parecida de uma maionese.

Tempere com sal à gosto.

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Élida Alexandre

Cartomante, taróloga, terapeuta holística e empreendedora de livros de auto ajuda espiritual, religião e esoterismo.

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