Autor: Élida Alexandre
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Arroz à Moda Cigana
O arroz à moda cigana é cheio de carne seca, bacon e linguiça, além de muito tempero. É um prato fácil de fazer, porém caprichado.
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Camarões ao Molho Picante para Torradas Cigano
Os camarões ao molho picante para torradas cigano é um prato elaborado que consiste em um refogado ótimo para servir para alguém especial.
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Tomates Recheados Ciganos
Os tomates recheados ciganos são tomates recheados com peixe cozido, excelente para receber convidados em casa, festas, eventos, ocasiões especiais…
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Arroz Indiano Cigano
O arroz indiano cigano é um arroz feito com castanhas ou nozes e ervas. É fácil e rápido de fazer e vem diretamente das mesas indianas e ciganas.
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Sopa Cigana Apimentada com Legumes
A sopa cigana apimentada é feita com pimentas, condimentos e legumes deliciosos e ainda são acrescentados grãos de bico.
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Ponche Cigano Calon
O ponche cigano calon é feito de diversas frutas e bebidas saborosas e pode ser feito tanto para se deliciar quanto para servir como uma oferenda ao povo cigano espiritual, fazendo pedidos para alcançar sucesso e vitórias.
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Pãezinhos de Festa Cigano
Os pãezinhos de festa cigano são cobertos de azeitonas, queijo feta, ameixas e pimentão e são muito fáceis de fazer, servindo como uma excelente entrada para festas, como o Natal, por exemplo.
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Cappelletoni de Ricota ao Molho de Tomates Pelados e Bacon Cigano
O cappelletoni de ricota com molho de tomates pelados e bacon cigano é um prato feito com muito bacon e alho tostado, além de um molho delicioso de tomate pelado com ervas de provence.
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Biscoito de Polvilho Cigano com Queijo
O biscoito de polvilho cigano com queijo é feito à base principalmente de polvilho azedo e ovos e seu modo de preparo é simples, com um resultado final muito parecido com pão de queijo.
