Rabanada Salgada Cigana

Rabanada Salgada Cigana

A rabanada salgada cigana é apimentada e pode ser feita tanto assada quanto grelhada.

Ingredientes:

  • 250 ml de leite
  • 1/2 lata de creme de leite fresco
  • 1 ovo
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino à gosto
  • Pães cortados em rodelas
  • Manteiga para untar
  • Queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador ou numa tigela o leite, o creme de leite fresco, o ovo, o sal e a pimenta do reino à gosto. Passe os pães cortados em rodelas nessa mistura e ponha numa assadeira levemente untada com manteiga.

Polvilhe queijo ralado e asse em forno quente por 20 minutos. Sirva quente.

Variação: Você também pode colocá-los na grelha de um lado e de outro. Por último, polvilhe o queijo ralado em um dos lados e espere começar a derreter.

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Élida Alexandre

Cartomante, taróloga, terapeuta holística e empreendedora de livros de auto ajuda espiritual, religião e esoterismo.

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