Bolo Cremoso de Fubá Cigano

Bolo Cremoso de Fubá Cigano

O bolo cremoso de fubá cigano é um bolo docinho, muito simples de fazer, e fica molinho por dentro, derrete na boca.

Ingredientes:

  • 3 xícaras de açúcar cristal ou mascavo
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de queijo curado ralado
  • 4 xícaras de leite
  • 2 xícaras (chá) de fubá fino
  • Óleo e farinha de trigo para untar e enfarinhar
  • 1 colher de fermento em pó cheia

Modo de Preparo:

Coloque o açúcar, a manteiga e os ovos inteiros numa vasilha alta e bata bem. Acrescente a farinha de trigo e o queijo curado ralado.

Bata bem. Aos poucos, vá juntando 3 xícaras de leite e o fubá fino. Ligue o forno em temperatura alta e unte uma forma com óleo e farinha de trigo.

Junte à massa mais 1 xícara de leite com o fermento em pó. Misture com delicadeza, não bata mais a massa. Coloque para assar por uns 40 minutos.

O bolo deve ficar com um tom dourado caramelo por cima. Deixe esfriar para desenformar, pois ele fica meio mole por dentro.

Veja  Calda Cigana de Rosas Para Bolo

Comentários

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Livros para Você Comprar:

Élida Alexandre

Cartomante, taróloga, terapeuta holística e empreendedora de livros de auto ajuda espiritual, religião e esoterismo.

Site: elidaalexandre.com.br

YouTube: youtube.com/@ElidaAlexandre

Instagram: instagram.com/elidaalexandre9

TikTok: www.tiktok.com/@elidaalexandre9