Autor: Élida Alexandre
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Isca de Peixe Cigana
A isca de peixe cigana é um aperitivo para se saborear com aquele limãozinho ou com molhos e patês. Serve como tira gosto ou pode ainda incrementar uma refeição simples.
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Arroz com Brócolis Cigano
O arroz com brócolis cigano é feito com arroz basmati, mas é muito simples de fazer e, depois, pode ser aproveitado em outras receitas.
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Peixe com Alcaparras Cigano
O peixe com alcaparras cigano deve ser feito com um peixe firme e passa por dois processos de cozimento, primeiro no forno, depois na frigideira.
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Calda Cigana de Frutas Vermelhas ao Molho de Vinho
A calda cigana de frutas vermelhas ao molho de vinho é ideal para sorvetes, principalmente de creme e de chocolate branco.
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Boca de Leão à Jardineira Cigana
A boca de leão à jardineira cigana, também conhecida como bucatine à jardineira, é um prato feito de macarrão e bife.
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Sanduíche Cigano de Peru
O sanduíche cigano de peru é uma alternativa ao sanduíche de frango com muito mais sabor e excelente para dias em que se deseja provar algo diferente ou sair da mesmice.
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Lentilha Cigana com Jiló e Bacon
A lentilha cigana com jiló e bacon é um refogado simples de lentilha para acompanhar arroz, carnes e saladas. É um prato fácil e rápido de fazer.
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Arroz Basmati com Amêndoas Cigano
O arroz basmati com amêndoas cigano é um arroz simples, porém um excelente acompanhamento para carnes e saladas.
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Tender à Coca Cola Cigano
O tender à coca cola cigano talvez seja a receita cigana mais diferente que você vai encontrar. De tradicional não tem nada, mas vai muito bem acompanhado de arroz e salada.
