A lentilha cigana com jiló e bacon é um refogado simples de lentilha para acompanhar arroz, carnes e saladas. É um prato fácil e rápido de fazer.
Ingredientes:
- 500 gramas de lentilha
- 1 cebola roxa picada
- 3 dentes de alho amassados
- Pimenta do reino à gosto
- 8 jilós cortados
- Pedaços pequenos de bacon
- Sal a vontade
Modo de Preparo:
Refogue todos os ingredientes, misturando bem. Depois acrescente água quente e deixe cozinhar até a lentilha ficar macia.
Leva em torno de 30 minutos para ficar pronta.
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