POVO CIGANO

Site dedicado à cultura, fé e sabedoria cigana, com orações, rituais e muita identidade e história…

Lentilha Cigana com Jiló e Bacon

Lentilha Cigana com Jiló e BaconLentilha Cigana com Jiló e Bacon

A lentilha cigana com jiló e bacon é um refogado simples de lentilha para acompanhar arroz, carnes e saladas. É um prato fácil e rápido de fazer.

Ingredientes:

  • 500 gramas de lentilha
  • 1 cebola roxa picada
  • 3 dentes de alho amassados
  • Pimenta do reino à gosto
  • 8 jilós cortados
  • Pedaços pequenos de bacon
  • Sal a vontade

Modo de Preparo:

Refogue todos os ingredientes, misturando bem. Depois acrescente água quente e deixe cozinhar até a lentilha ficar macia.

Leva em torno de 30 minutos para ficar pronta.

Veja  Doce de Abacaxi Cigano

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *