O risoto de verão cigano é um risoto de presunto e outros ingredientes deliciosos muito fácil e rápido de fazer.
Ingredientes:
- 6 xícaras de arroz pronto
- 2 xícaras de caldo de carne
- 1 xícara de caldo de legumes
- 1 xícara de ervilha
- Azeitona à gosto
- 1 pote grande de requeijão culinário
- 300 gramas de presunto cortado em quadradinhos
- 1 xícara de milho verde refogado
- Pedaços de queijo coalho à gosto
Modo de Preparo:
Coloque o arroz pronto, os caldos, a ervilha, a azeitona, o presunto cortado e o milho verde em uma panela e, quando estiver fervendo, acrescente o requeijão.
Misture e acrescente pedaços de queijo coalho. Tampe a panela e deixe no fogo baixo por 5 minutos.
Deixe um comentário