Camarões Cítricos Ciganos

Camarões Cítricos Ciganos

Os camarões cítricos ciganos é aquele tipo de receita que é deliciosa e simples. Pode ser servida em ocasiões especiais, em reuniões familiares, em reuniões entre amigos, festas, eventos… enfim, é um prato para compartilhar.

Ingredientes:

  • 20 camarões grandes – vermelhos
  • Suco de 1 limão siciliano
  • Suco de 1 limão china
  • Suco de 1 laranja
  • Sal à gosto
  • Alho à gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de vinho branco

Modo de Preparo:

Em uma vasilha, misture o suco de limão siciliano, o suco de limão china, o suco de laranja, o sal e o alho à gosto, o azeite e o vinho branco.

Coloque os camarões para descansar nesta mistura por cerca de 1 hora. Passado esse tempo, esquente uma frigideira e despeje os camarões juntamente com o molho.

Deixe em fogo baixo e vá mexendo sempre por 10 minutos. Passado esse tempo, pode servir, pois já está no ponto.

A casquinha fica crocante e o camarão muito macio.

Veja  Churrasco de Lombo de Porco e Molho de Maçã Ciganos

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Élida Alexandre

Cartomante, taróloga, terapeuta holística e empreendedora de livros de auto ajuda espiritual, religião e esoterismo.

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