O arroz basmati com amêndoas cigano é um arroz simples, porém um excelente acompanhamento para carnes e saladas.
Ingredientes:
- 30 gramas de amêndoas fatiadas para cada caneca de arroz
- Azeite à gosto
- Sal à gosto
- Manjerona ou tomilho seco à gosto
Modo de Preparo:
Refogue o azeite, o sal, as amêndoas e a manjerona ou o tomilho seco e jogue o arroz sem lavar. Mexa e acrescente água quente de acordo com a quantidade de arroz que você está fazendo.
Obs.: Caso não saiba quanto de água colocar para cada medida de arroz, verifique a embalagem do arroz.
Abaixe o fogo e fique de olho até a água secar.
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