O Ponche Cigano é uma bebida cigana que leva apenas 15 minutos para fazer e rende até 15 porções. É uma receita muito fácil de fazer, ideal para festas, reuniões familiares e entre amigos e também pode ser feita como uma oferenda ao povo cigano espiritual.
Não é indicada para crianças devido ao teor alcoólico, mas é perfeita para dias quentes.
Ingredientes:
- 1 garrafa de vinho tinto seco
- 1 lata de refrigerante de limão
- 1 dose de licor de laranja
- 1/2 copo de suco de laranja
- 2 maçãs picadas
- 1 abacaxi picado (sem o miolo)
- 1 cacho grande de uvas (tipo itália) sem sementes
- Açúcar a gosto
- Gelo picado à gosto
Modo de Preparo:
Ponha as frutas numa jarra grande de vidro ou uma tigela, com o açúcar. Adicione o suco de laranja, o vinho, os cravos, o refrigerante, o licor e o gelo.
Enfeite a jarra com cascas de laranja e de limão.
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