Autor: Élida Alexandre
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Pão de Queijo Crocante Cigano
O pão de queijo crocante cigano segue a regra dos copos e vai bem com café, chá, suco… e você ainda pode fazer um pernil para acompanhá-lo.
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Picadinho de Frango ou Lombinho Cigano
O picadinho de frango ou lombinho cigano é um prato saboroso onde você pode optar por fazer com peitos de frango picados ou bifes de lombo picados.
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Tostas de Figo Ciganas
As tostas de figo ciganas são uma entrada de Natal vinda da Espanha. Elas podem ser servidas enquanto a ceia não fica pronta, são fáceis de fazer, precisam de poucos ingredientes e sempre ficam com um aroma que lembra os campos abertos, liberdade e felicidade.
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Bolo Campestre de Laranja Cigano
O bolo campestre de laranja cigano é um bolo feito de suco de laranja puro, basta bater os ingredientes. E ainda dá para fazer variações do sabor.
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Mini Quiche de Alho Poró Cigano (ou Mini Guibanitza Salgada)
O mini quiche de alho poró cigano, ou mini guibanitza salgada, é pra quem adora queijo e muito sabor em uma única receita.
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Camarões Ciganos na Manteiga Regados com Gergelim Negro
Os camarões ciganos na manteiga regados com gergelim negro é uma receita cigana simples de camarões rosa ideal para quem está procurando um sabor diferente para sua refeição.
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Bolo dos Pedidos Cigano
O bolo dos pedidos cigano tem esse nome, porque quem come, sempre pede mais e faz até promessa. Parece um bolinho infantil, é simples e tem gosto de bolo caseiro, porque é feito de trigo e fubá.
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Cozido de Feijão Branco Cigano
O cozido de feijão branco cigano é uma receita típica cigana. Fica forte e é bom para esquentar em dias frios.
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Risoto de Pernil Cigano
O risoto de pernil cigano é um prato feito à partir de arroz carnaroli e bife de pernil à moda cigana. É um prato bem simples e rápido de preparar.
