Este pavê cigano utiliza restos de panetone e mais alguns ingredientes que transformam essa uma das melhores sobremesas ciganas natalinas de todos os tempos.
Como é uma sobremesa gelada, é ideal para quem passa o natal no verão.
Ingredientes:
- Restos de panetone
- 1 xícara de nozes, castanhas, etc.
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 3 colheres bem cheias de chocolate em pó
- 10 cerejas em calda (em média)
Modo de Preparo:
Esfarele os restos de panetone (deve dar em torno de 2 xícaras de chá) e junte as nozes, castanhas, etc. Misture tudo e coloque numa travessa baixa.
À parte, leve ao fogo o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e as cerejas em calda até desprender da panela.
Despeje sobre a mistura de panetone esfarelado com nozes e espere esfriar. Leve à geladeira por algumas horas antes de servir.
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