Calda Real de Goiaba Cigana

Calda Real de Goiaba Cigana

A calda real de goiaba cigana é uma calda doce, de gosto acentuado, para sorvetes. É uma calda muito gostosa e fácil de fazer.

Ingredientes:

  • 7 colheres (sopa) de goiabada de colher ou 1 xícara (chá) cheia de goiabada picada em cubinhos
  • 1 cravo da índia
  • 1 xícara (café) de vinho tinto de mesa
  • 1 xícara (café) de suco de uva puro
  • 3 colheres (sopa) de água
  • Folhas de hortelã

Modo de Preparo:

Coloque a goiabada de colher ou a goiabada em cubinhos numa panela em Banho Maria e adicione o cravo da índia, o vinho tinto de mesa, o suco de uva puro e a água.

Vá mexendo devagar até derreter e engrossar. Sirva em cima de sorvete com folhas de hortelã.

Veja  Bolo de Batata Cigano

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Élida Alexandre

Cartomante, taróloga, terapeuta holística e empreendedora de livros de auto ajuda espiritual, religião e esoterismo.

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