O Pão Metro de Atum Cigano é um delicioso pão proveniente da culinária cigana, ótimo para lanches e para matar a fome, podendo também marcar presença em festas e reuniões familiares e entre amigos.
Ele também pode ser feito como oferenda ao povo cigano espiritual. É muito fácil fazê-lo. Basta fazer o recheio e rechear o pão, que é comprado pronto.
Ingredientes:
- 3 latas de atum escorridas (560 g)
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 cebola picada
- 4 colheres (sopa) cheiro verde picado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 pão metro
- 2 tomates grandes fatiados
- 1/2 pé de alface crespa higienizada
- Cerejas para decorar
Modo de Preparo:
Misture o atum, a maionese, a cebola, a salsa, a cebolinha, o sal e a pimenta. Corte o pão no meio, na horizontal, e espalhe a mistura de atum.
Coloque os tomates e as folhas de alface, deixando-os bem á mostra. O grande lance do pão de metro é este.
Feche e espete palitos com cerejas para enfeitar.
Deixe um comentário