Tcháyo Romanó (Chá Cigano)

Tcháyo Romanó (Chá Cigano)

Tchayo Romanó é um chá cigano simplesmente delicioso! Cheio de frutas e história, dizem que esse chá atrai a prosperidade, e para que esta nos chegue é necessário repartir o chá com o maior número de pessoas.

São necessários vários ingredientes para o preparo deste chá, então espere gastar um pouquinho para fazê-lo. Porém, é bem fácil de fazer e vai bem com bolo.

Ingredientes:

A quantidade de fruta dependerá do número de pessoas a serem servidas e devem ser todas picadas bem pequenas

  • 2 litros de água
  • 28 cravos
  • 28 paus de canela
  • 3 colheres de sopa de chá mate
  • 21 anis-estrelado
  • Caldo de 3 laranjas-pera
  • 1 limão picado em quatro pedaços
  • As seguintes frutas picadas em cubos pequenos:
    • Maçã
    • Ameixa
    • Uva rubi
    • Morangos
    • Damascos
    • Figo
    • Caqui

Modo de Preparo:

Coloque numa leiteira ou panela a água, os cravos, as canelas, o chá mate e os anis-estrelado e leve ao fogo até ferver.

Em outro recipiente, coloque o limão cortado em 4 com casca e o caldo da laranjas-pera. Coe o chá fervido em cima do limão e adoce a gosto.

Coloque todas as frutas picadas e retire os limões. Deixe amornar. Acrescente mel e sirva.

Veja  Manjar Cigano

Comentários

2 comentários a “Tcháyo Romanó (Chá Cigano)”

  1. Avatar de Micheline Ribeiro de Barros
    Micheline Ribeiro de Barros

    Não vai vinho tinto suave?

    1. Não, a bebida cigana que vai vinho é o ponche.

Deixe um comentário

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Livros para Você Comprar:

Élida Alexandre

Cartomante, taróloga, terapeuta holística e empreendedora de livros de auto ajuda espiritual, religião e esoterismo.

Site: elidaalexandre.com.br

YouTube: youtube.com/@ElidaAlexandre

Instagram: instagram.com/elidaalexandre9

TikTok: www.tiktok.com/@elidaalexandre9