Etiqueta: Cigano
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Assado de Panela Cigano (Lombo Dourado Cigano)
O assado de panela cigano é um lombo dourado feito à moda cigana e que dá para servir com vários tipos de acompanhamentos.
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Molho de Tomate Cigano
O molho de tomate cigano é composto por ervas finas e muito sabor. Você pode fazer à moda antiga, desmanchando os tomates ao fogo, ou utilizar o liquidificador para acelerar o preparo.
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Sanduíche de Frango com Mostarda e Mel Cigano
O sanduíche de frango com mostarda e mel cigano é um ótimo sanduíche para se fazer com pão de centeio ou pão sírio.
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Arroz de Casamento Cigano
O arroz de casamento cigano é um arroz bem temperado, com sabor adocicado e fácil de fazer. Acompanha muito bem carnes com gosto forte.
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Os Benefícios dos Alimentos Segundo o Povo Cigano
Na cozinha romani, ou na cozinha cigana, tudo tem um significado ou um simbolismo. Cozinhar para o povo cigano não é algo banal como para outros tantos povos.
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Arroz em Festa Cigano
O arroz em festa cigano é feito de legumes, queijo e bons temperos. É fácil de fazer e em meia hora fica pronto. Aproveita essa receita em ocasiões especiais.
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Chutney de Manga com Ameixa Cigano
O chutney de manga com ameixa cigano é uma receita à base, principalmente de manga, para compota e que tem vão ameixas.
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Arroz com Tomate Cigano (Domatesli Pilav)
O arroz com tomate cigano, ou domasteli pilav, é uma comida turca feita pelos ciganos e que também podemos dizer que é uma comida cigana, afinal, cigano não tem país, não é de um lugar só, é do mundo.
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Arroz de Calabresa Cigano com Chá de Hibisco
O arroz de calabresa cigano com chá de hibisco é cremoso, cheiroso, gostoso e difícil de sobrar. Pode ser feito com arroz comum ou arroz de risoto e, caso não deseje colocar o chá de hibisco, pode substituir por sumo de limão.
