Mexido de Camarão Verde Cigano

Mexido de Camarão Verde Cigano

O mexido de camarão verde cigano é feito de camarão para molho, flores de brócolis e arroz. Seu tempo de preparo é rápido e é um prato para aproveitar o camarão que sobrou ou que não dá para fazer outra coisa.

No entanto, esse prato não precisa ser feito necessariamente com camarão. Pode ser feito com peixe, mexilhões e outros frutos do mar.

É rápido, prático, econômico e delicioso. Chame os amigos e familiares para se deliciarem com você.

Ingredientes:

  • 3 xícaras de camarão pra molho
  • 2 cebolas pequenas raladas
  • 6 flores de brócoles
  • 1 alho amassado
  • Sal
  • Azeite
  • Suco de 1 limão
  • 2 xícaras grandes de arroz já cozido e pronto

Modo de Preparo:

Refogue o camarão, as cebolas, as flores de brócolis, o alho amassado, o sal e o azeite e deixe que a própria água formada cozinhe o camarão.

Depois, coloque o suco de limão e o arroz já cozido e pronto e mexa. Abaixe o fogo e coloque 1/2 xícara (chá) de água.

Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.

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Élida Alexandre

Cartomante, taróloga, terapeuta holística e empreendedora de livros de auto ajuda espiritual, religião e esoterismo.

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